Hummus on ihana leivänpäällinen ja vielä parempaa siitä tulee, kun sekaan laittaa - ah niin ihanaa - maapähkinävoita. Reseptin bongasin ChocoChilin blogista, ja Elina puolestaan oli lainannut reseptin Nigellalta.

Ohje:
1 tlk kikherneitä
puolikkaan sitruunan mehu
3-4 rkl maapähkinävoita
3-4 rkl maustamatonta soijajogurttia
3-4 rkl oliiviöljyä
1 tl jeeraa
1 valkosipulinkynsi
suolaa
(rouhittuja suolapähkinöitä ja paprikajauhetta tarjoiluun)

Huuhtele ja valuta kikherneet. Soseuta kaikki aineet sauvasekoittimella tasaiseksi. Koristele suolapähkinöillä ja paprikajauheella. Nauti tuoreen leivän kera!