Brownieiden lisäksi herkuttelen tänä viikonloppuna Pielisen kalajalosteen savumuikuilla. Muikut myydään säilykkeenä – kuulostaa epäilyttävältä, mutta purkista paljastuu ihana herkku! Muikut sopivat mm. leivän päällä nautittavaksi tai kesäiselle aterialle – uusia perunoita, sinappista kastiketta ja munakokkelia kyytipojaksi! Niitä voi tarjoilla hyvin myös alkupalana vieraille tai osana erilaisista kaloista koostuvaa tarjoilupöytää.

Purkin hinta on hieman tyyris, n. 4 euroa / 150 g kalaa, mutta muikut ovat hintansa väärti. Eikä niitä tarvitse syödä joka päivä, eikä edes joka viikonloppu.

Suosittelen!